1、卖炒货
细心的人会发现，在菜市场门口经常会有摆摊卖炒货的，比如开心果、瓜子、松子等这些，所以如果你会这门手艺，对这些有想法的话，也可以在菜市场摆摊卖炒货，利润还是很可观的。
2、卖蔬菜
蔬菜是大家每天必不可少的食物，我们一日三餐都要吃菜，也要经常去菜市场买菜，并且卖蔬菜需要做好保鲜工作，只要你摆摊位置具有优势，并且蔬菜新鲜的话，就会吸引更多的人去购买!
3、卖熟食
很多人都喜欢吃煮熟的食物，因为熟食不仅好吃，还方便，尤其是朋友过来的时候，买点熟食可以节省做饭的时间。并且任何菜市场都有熟食店，如烤鸭、烤鹅、白切鸡、红烧蔬菜等，有的熟食店有凉菜。只要摊位好，食物好吃，就不用担心没有生意。
4、小吃摊位
在菜市场摆摊卖小吃也是很赚钱的，比如卖臭豆腐、卖鸡柳、卖凉皮凉面等，只要做的好吃，并且是在人流大的地方，卖的价格也比较实惠，就会有很多人去卖，这样一天下来，也能赚好多钱了。
其实能够在菜市场摆摊赚钱的项目有很多，菜市场是人流量非常高的地方，大家每天都会去菜市场，所以我们想要创业摆摊，一定要看好项目，做好市场调查，只要你做的独特，吸引到大家了，就能够赚到钱!
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